Caloriebehoefte berekenen

Eiwitten, een voedingsstof die de laatste jaren steeds meer erkenning en belangstelling krijgt, vooral onder fanatieke sporters die het nodig hebben voor spierherstel na intense workouts. Maar bestaat er fruit met veel eiwitten? Wanneer je aan eiwitrijk voedsel denkt, denk je misschien niet meteen aan fruit. Toch bevatten verschillende soorten fruit ook eiwitten en hebben ze daarnaast nog andere gezonde voordelen. In deze blog vertellen we je meer over eiwitten in fruit en bespreken we welke zes fruitsoorten de meeste eiwitten bevatten.

Fruit met veel eiwitten

Over het algemeen zitten er niet veel eiwitten in fruit. Toch bevat de ene fruitsoort meer eiwitten dan de andere. Alle kleine beetjes helpen, zeker wanneer je meer eiwitten wilt eten. In welk fruit zitten veel eiwitten? Hieronder vertellen we je meer over de zes fruitsoorten die de meeste eiwitten bevatten.

1 Guave

Guave is een tropische vrucht, helaas niet altijd verkrijgbaar bij de supermarkt. Voor een fruitsoort bevat de vrucht veel eiwit, namelijk 2,6 gram per 100 gram. Guave heeft een zoete en sappige smaak en is rijk aan vitamine C en vitamine A. Deze fruitsoort is tevens rijk aan vezels en antioxidanten, wat het een voedzame aanvulling maakt op je dieet.

2 Avocado

Avocado’s hebben een romige textuur en milde smaak. Het is een uitstekende bron van gezonde vetten, vezels en vitamine K. Vanwege de onverzadigde vetten heb je langer een verzadigd gevoel na het eten van avocado. Het eiwitgehalte daarentegen is erg middelmatig, namelijk 2 gram per 100 gram. Avocado’s zijn de laatste jaren toch steeds populairder geworden en niet meer weg te denken op een hedendaagse menukaart.

3 Frambozen

Frambozen hebben een zoete en lichtzure smaak. De kleine vruchten zijn rijk aan voedingsvezels, vitamine C en antioxidanten. Per 100 gram bevatten frambozen ongeveer 1,5 gram eiwit. Voor het eiwitgehalte hoef je frambozen dus niet te eten. Gelukkig zijn de vruchten erg lekker en zitten ze boordevol vitamines en voedingsvezels.

4 Abrikozen

Een abrikoos is niet vaak de eerste fruitsoort waar iemand aan denkt. Toch is deze steenvrucht een goede toevoeging aan je dagelijkse dieet. Abrikozen zijn een bron van vitaminen, vezels en kalium. Het eiwitgehalte in abrikozen is redelijk gemiddeld, ongeveer 1,4 gram per 100 gram. Ga voor de afwisseling zeker eens voor abrikozen en eet ze als snack tussendoor.

5 Banaan

Bananen zijn erg populair vanwege de romige textuur en zoete smaak. Per 100 gram bevatten bananen ongeveer 1,1 gram eiwit. Bananen worden vooral gegeten vanwege de vele koolhydraten. Koolhydraten zijn erg belangrijk voor het functioneren van het lichaam, ze worden gezien als de belangrijkste energiebron. Daarnaast zitten bananen boordevol vitamines, kalium en vezels.

6 Kersen

Kersen hebben een lichtzure smaak en bevatten niet heel veel eiwitten. Gemiddeld vind je 1 gram eiwit per 100 gram aan kersen. Echter, kersen bevatten fytonutriënten met ontstekingsremmende eigenschappen. Daarnaast zijn ze een goede bron van vitamine C, vitamine K en antioxidanten.

fruit met eiwitten

Fruit en eiwitten

Eiwitten zijn onmisbaar als het aankomt op spiergroei en spierherstel. Zitten er eiwitten in fruit? Het antwoord op die vraag is: ja. De fruitsoorten met de meeste eiwit zijn guave, avocado en framboos. Echter, er zijn veel andere voedingsstoffen waar meer eiwitten inzitten, zoals vlees, zuivel en peulvruchten. Fruit bevat dus niet heel veel eiwitten, maar toch is het mogelijk om er een eiwitrijke snack van te maken.

Tegenwoordig worden er veel eiwitsupplementen gebruikt, voornamelijk in de vorm van eiwitpoeders of eiwitshakes. Om een eiwitrijke snack met fruit te maken, kun je bijvoorbeeld een eiwitrijke smoothie maken. Kies jouw favoriete fruitsoorten of de fruitsoorten met de meeste eiwitten, voeg eiwitrijke groenten toe zoals spinazie en maak het af met wat eiwitpoeder. Ook kun je wat kwark of noten toevoegen aan het door jou gekozen fruit, hier zitten namelijk wel veel eiwitten in.

Voordelen van fruit

Fruit bevat misschien niet de meeste eiwitten, maar heeft wel andere voordelen voor de gezondheid. Voedingsvezels zijn belangrijk voor een gezonde spijsvertering en kunnen bijdragen aan het voorkomen van constipatie. Fruit bevat veel van deze gezonde voedingsvezels, waardoor ze zeker niet mogen ontbreken in jouw dagelijkse voeding. Ook vitaminen en mineralen zijn onmisbaar voor verschillende lichaamsfuncties en laat het nu net zo zijn dat fruit hier vol mee zit. Antioxidanten beschermen het lichaam tegen schadelijke radicalen in het lichaam. Veel fruitsoorten bevatten antioxidanten die bijdragen aan het beschermen tegen chronische ziekten.

Nu weet je hoeveel eiwitten er in fruit zitten en welke andere voordelen fruit heeft. Er zijn dus genoeg manieren om van fruit een eiwitrijke snack te maken, maar fruit kan ook los gegeten worden. Aangeraden wordt om twee stukken fruit te eten per dag, de maatstaaf hiervoor is 200 gram. Er is natuurlijk nogal een verschil tussen twee meloenen of twee druiven. Voeg fruit toe aan je dagelijkse eetschema en geniet van alle voordelen die fruit met zich mee brengt, ondanks het aantal gram eiwitten in fruit.

Kaas is een geliefd voedingsmiddel dat op tal van manieren in gerechten wordt verwerkt. Het smaakt heerlijk op brood, als topping op pizza, gesmolten in pasta of gewoon als een snack op zich. Maar naast zijn smaak en veelzijdigheid, roept kaas ook vragen op over zijn voedingswaarde. Eén veelgestelde vraag is: hoeveel eiwitten zitten er in kaas? In deze blog gaan we dieper in op deze vraag.

Zitten er eiwitten in kaas?

Het korte antwoord is ja, er zitten eiwitten in kaas. Deze eiwitten zijn afkomstig van de melk waaruit de kaas wordt geproduceerd. Het specifieke eiwitgehalte in kaas kan echter variëren, afhankelijk van verschillende factoren, zoals het type kaas, de melkbron, en de productiemethoden. Zo zullen harde kazen over het algemeen een hoger eiwitgehalte hebben dan zachte kazen.

eiwitten in kaas

Hoeveel eiwitten in een plak kaas?

Hoeveel eiwitten er in een plakje kaas zitten, varieert afhankelijk van het type kaas en de grootte van de plak. Over het algemeen bevat één plak kaas (ongeveer 20-30 gram) ergens tussen de 5 en 7 gram eiwitten. Dit is een gemiddelde schatting en het eiwitgehalte kan hoger of lager zijn, afhankelijk van de kaassoort.

Bekende soorten kaas

De hoeveelheid eiwitten in kaas varieert sterk tussen verschillende kaassoorten. Hier zijn enkele voorbeelden van het eiwitgehalte in populaire kaassoorten:

  • Parmezaanse kaas: deze harde kaas bevat een grote hoeveelheid eiwitten, met ongeveer 38 gram eiwitten per 100 gram.
  • Mozzarella: mozzarella, vaak gebruikt in pizza’s en pasta’s, bevat ongeveer 28 gram eiwitten per 100 gram.
  • Cheddar: cheddar is een veelgebruikte kaas in de keuken en er zit ongeveer 25 gram eiwitten in 100 gram cheddar.
  • Goudse kaas: goudse kaas is een andere populaire keuze en bevat net als cheddar ongeveer 25 gram eiwitten per 100 gram.
  • Geitenkaas: geitenkaas is een romige en smaakvolle kaassoort en er zit ongeveer 22 gram eiwitten in 100 gram geitenkaas.
  • Feta: feta is een heerlijke witte kaas en er zit ongeveer 14 gram eiwitten in 100 gram feta.

Het is duidelijk dat de hoeveelheid eiwitten in kaas kan variëren, dus het is belangrijk om te weten welk type kaas het beste bij je dieet past, afhankelijk van je voedingsbehoeften en smaakvoorkeuren.

eiwitten in kaas

Is kaas gezond?

Kaas kan een gezond onderdeel zijn van je dieet vanwege de eiwitten, vitaminen en mineralen zoals calcium en magnesium die het bevat. Echter, vanwege het zoutgehalte en het hoge verzadigde vetgehalte in kaas, is het belangrijk om bewust te zijn van je inname. Te veel zout kan bijdragen aan hoge bloeddruk en het risico op hart- en vaatziekten verhogen, terwijl een overmatige inname van verzadigde vetten kan leiden tot een verhoogd cholesterolgehalte in het bloed. Daarom is het verstandig om voor magere of halfvette kaassoorten te kiezen en kaas met mate te consumeren. Als je op zoek bent naar een gezonde optie tussen alle soorten kazen, dan is cottage cheese een goede keuze. Cottage cheese is laag in vet en bevat een goede hoeveelheid eiwitten.

Magnesium binnenkrijgen zonder veel kaas te eten? Bekijk dit product van Kosso Nutrition: Magnesium Pro.

Eiwitten in kaas versus andere eiwitbronnen

Hoewel kaas een goede bron van eiwitten is, zijn er ook andere eiwitrijke voedingsmiddelen om uit te kiezen. Het is handig om te weten hoe kaas zich verhoudt tot alternatieve eiwitbronnen, vooral als je specifieke voedingsbehoeften hebt. Voor mensen die lactose-intolerant zijn of een veganistisch dieet volgen bijvoorbeeld, zijn er alternatieven voor kaas. Denk hierbij aan tofu, bonen en noten. Tofu, bevat ongeveer 15 gram eiwitten per 100 gram, wat vergelijkbaar is met het eiwitgehalte van feta. Bonen, zoals zwarte bonen of kikkererwten, bevatten meestal rond de 7-9 gram eiwitten per 100 gram. Noten zijn ook een uitstekende bron, ze bevatten over het algemeen tussen de 15-22 gram eiwitten per 100 gram. Benieuwd in welke noten de meeste eiwitten zitten? Lees het in deze blog!

Oliebollen zijn heerlijke lekkernijen die vaak geassocieerd worden met de jaarwisseling. Ze zijn knapperig aan de buitenkant, zacht van binnen en worden vaak bestrooid met poedersuiker voor een zoete smaak. Terwijl je geniet van deze feestelijke traktatie, vraag je je misschien af: Hoeveel calorieën zitten in een oliebol?
Die vraag en nog meer vragen over de voedingswaarde van een oliebol beantwoorden we in dit artikel, lees dus vooral verder!

Hoeveel calorieën zitten er in een naturel oliebol?

Laten we beginnen met de basis: een naturel oliebol. Een kleine oliebol zonder rozijnen of krenten van 65 gram, bevat ongeveer 157 kilocalorieën. Als je bedenkt dat de meeste mensen meer dan één oliebol eten tijdens Oud en Nieuw, kunnen de calorieën zelfs met naturel oliebollen snel oplopen. Eén oliebol levert ongeveer 7,7% van de dagelijkse caloriebehoefte van een gemiddelde volwassene, die wordt geschat op ongeveer 2.000 kilocalorieën per dag.

hoeveel calorieen zitten in een oliebol

Hoeveel calorieën zitten er in een oliebol gevuld met rozijnen of krenten?

Nu je weet hoeveel calorieën er in een naturel oliebol zitten, bespreken we de variant met rozijnen of krenten. Een kleine oliebol gevuld met rozijnen of krenten van 65 gram, bevat ongeveer 166 kilocalorieën. Dit is iets meer dan de naturel oliebol, namelijk 9 calorieën meer, maar het verschil is dus niet erg groot. Een gevulde oliebol bevat ongeveer 8,3% van de dagelijkse caloriebehoefte van een gemiddelde volwassene.

Extra calorieën door poedersuiker

Naast de calorieën in de oliebol zelf, is er nog iets om rekening mee te houden: de poedersuiker. Een theelepel poedersuiker bevat ongeveer 4 kilocalorieën. Hoewel dit op zichzelf niet veel lijkt, gaat er vaak veel meer dan een theelepel poedersuiker op een oliebol. Als je veel poedersuiker op je oliebol doet, kunnen de extra calorieën dus snel oplopen.

Hoeveel eiwit zit er in een oliebol?

Nu we de calorieën in een oliebol hebben besproken, gaan we in op de vraag: Hoeveel eiwit zit er in een oliebol?


In een naturel oliebol met een gewicht van 65 gram zit ongeveer 4,3 gram eiwit. Dit is een redelijke hoeveelheid eiwit voor een snack, maar het is belangrijk op te merken dat oliebollen over het algemeen niet worden beschouwd als een goede bron van eiwitten. Als je kiest voor een gevulde oliebol met rozijnen of krenten, bevat deze ongeveer 3,9 gram eiwit. Het verschil in eiwitgehalte tussen de twee soorten is dus minimaal.

Op zoek naar een lekkere snack die wel een goede bron van eiwitten is? Probeer eens de PROTEIN CHEAT BAR van Kosso Nutrition! Deze bar bevat maar liefst 19 gram eiwitten en heeft een overheerlijke choco karamel en brownie smaak.

oliebol calorieën

Hoeveel vet zit er in een oliebol?

Laten we tot slot kijken naar het vetgehalte van oliebollen. In een naturel oliebol zit ongeveer 6,2 gram vet, waarvan 1 gram verzadigd vet is. Voor een oliebol met krenten of rozijnen is het vetgehalte iets lager, namelijk 5,7 gram, waarvan 0,8 gram verzadigd vet is. Het verschil in vetgehalte tussen beide soorten oliebollen is dus relatief klein. Het is goed om bewust te zijn van het vetgehalte, maar het is vooral de hoeveelheid calorieën die een oliebol tot een ongezonde snack maakt. Geniet dus met mate!
Weet je niet goed hoe je met mate kunt genieten van al het lekkers tijdens de feestdagen? Bekijk dan deze blog: 5 tips voor gezond op gewicht blijven tijdens de feestdagen


Waar kun je op letten als je oliebollen haalt?


De meeste oliebollenkramen frituren tegenwoordig in vloeibaar vet. Dit heeft als voordeel dat oliebollen minder verzadigd vet bevatten dan vroeger. Verzadigd vet staat erom bekend minder gunstig te zijn voor je gezondheid, dus het gebruik van vloeibaar vet is een positieve ontwikkeling. Een handige indicator om op te letten is het label ‘verantwoord frituren’. Als je dit label op de oliebollenkraam ziet, betekent dit dat er vloeibaar vet wordt gebruikt voor het frituren. Let hier op als je voor iets ‘gezondere’ oliebollen wil gaan.

We wensen je een fijne jaarwisseling en een gezond én fit nieuwjaar!

Je bent goed op weg, je houdt je calorie-innames goed bij en je hebt het ideale gewicht bereikt! Dit wil je natuurlijk behouden, je hebt hard getraind in de zomer. Nu staan de feestdagen voor de deur, een periode vol verleidingen met uitgebreide diners, zoete lekkernijen en gezellige borrels. Het kan een uitdaging zijn om je gezonde gewoontes vast te houden terwijl je toch volop wilt genieten van de feestdagen en het gezellig wilt houden bij vrienden en familie.

In deze periode van het jaar is het extra belangrijk om een balans te vinden tussen genieten en gezond blijven. Hoe zorg je ervoor dat je niet terugvalt in oude gewoontes en je behaalde sportresultaten behoudt, terwijl je toch deelneemt aan de feestelijke gezelligheid? In dit artikel geven we vijf tips en strategieën om de feestdagen te doorstaan zonder je fitnessdoelen uit het oog te verliezen. Bij Kosso Nutrition helpen we je om deze gezellige tijd van het jaar te overleven met je gewicht en je goede voornemens intact te houden. Wil je niet alleen jouw huidige gewicht behouden, maar zelfs afvallen tijdens de feestdagen. Lees hier dan de beste manier om gezond af te vallen.

5 strategische tips om het huidige gewicht te behouden

Of je nu je streefgewicht hebt bereikt na maanden van hard werken of gewoon je huidige gezonde gewicht wilt behouden, de juiste strategie toepassen is van belang. Lees hieronder onze tips en inzichten die je kunnen helpen om jouw gewichtsdoelen op een gezonde en haalbare manier te behouden. Met deze strategieën kun je genieten van lekker eten en drinken en tegelijkertijd je gewenste gewicht behouden.

1.      (Bulk) Water drinken

Het klinkt misschien heel eenvoudig, maar onze eerste tip is water drinken, het liefste in bulk. Water heeft verschillende voordelen die kunnen helpen bij gewichtsbeheersing.

  • Het zorgt er ten eerste voor dat je gehydrateerd blijft, wat belangrijk is voor de stofwisseling. Een goed gehydrateerd lichaam verbrandt calorieën efficiënter, wat bijdraagt aan gewichtsbeheersing.
  • Voel je dat je vaak je grenzen overgaat tijdens het feestdiner? Je zit vol met al het lekkere eten wat op tafel stond, maar toch blijf je doorgaan met eten. Je bent hier zeer zeker niet de enige in en het is makkelijk op te lossen. Het drinken van veel water en vooral voordat je een maaltijd gaat nuttigen, zorgt ervoor dat je een vol gevoel krijgt. Je bent hierdoor minder geneigd om te veel te eten tijdens feestelijke diners.
  • We eten vaak meer tijdens de feestdagen dan we gebruikelijk doen, dus komen er meer afvalstoffen in ons lichaam. Het drinken van water helpt bij het afvoeren van deze afvalstoffen en toxines uit je lichaam.
  • Het is belangrijk om op te merken dat ‘bulk’ water drinken niet betekent dat je jezelf moet overladen met water. Wees bewust van je waterinname en zorg ervoor dat je voldoende drinkt gedurende de dag en niet in één keer enkele liters drinkt. Het aanhouden van een routine waarbij je regelmatig water drinkt, kan helpen om je eetlust onder controle te houden. Drink bijvoorbeeld bij het opstaan een paar extra glazen water en herhaal dit voordat je gaat avondeten.

2.      Groente en fruit als tussendoortje

Wellicht kom je weinig toe aan je dagelijkse groente- en fruitbehoeften tijdens de feestdagen. Bij de meeste gezinnen zijn de kerstdiners niet erg calorie-vriendelijk. Bovendien nuttigen we tijdens de feestdagen genoeg alcohol, vandaar dat het belangrijk is om je tussendoortjes gezond en voedzaam te houden. Kies bijvoorbeeld voor groente en fruit als tussendoortje.

  • Deze natuurlijke snacks zitten boordevol essentiële voedingsstoffen, waardoor je genoeg vitamines, mineralen en vezels binnenkrijgt.
  • Groenten hebben het voordeel dat ze laag in calorieën zijn, maar hoog in voedingsstoffen. Dit betekent dat je kunt snacken zonder je zorgen te maken over gewichtstoename tijdens de feestdagen. Lees meer over de voordelen van groenten. Op onze website bespreken we bijvoorbeeld ook de meest eiwitrijke groenten.
niet aankomen tijdens feestdagen

3.      Calorievrije drankjes

Water drinken is niet alleen voordelig om minder trek te hebben, het kan ook helpen bij het verminderen van de consumptie van calorierijke drankjes zoals alcohol, frisdranken en gezoete dranken, die vaak in overvloed aanwezig zijn tijdens de feestdagen. Door af en toe een glas water te kiezen in plaats van een glas wijn of een cocktail, bespaar je aanzienlijk op calorie-inname.

4.      Grote maaltijd gepland? Verminder de eetmomenten

Wanneer er een grote maaltijd op de planning staat, zoals een uitgebreid diner of een feestelijke gelegenheid, is het een goed idee om je eetmomenten gedurende de dag aan te passen. Dit helpt niet alleen om ruimte te maken voor de grotere maaltijd, maar voorkomt ook overeten.

  • Een strategie die hierbij kan helpen, is het verminderen van de eetmomenten voorafgaand aan de grote maaltijd. Dit betekent niet dat je helemaal niet moet eten, maar wel dat je bewuster en lichter eet. Kies bijvoorbeeld voor een kleiner ontbijt en een lichte lunch. Dit zorgt ervoor dat je nog steeds voldoende energie hebt gedurende de dag, maar je houd dan ook rekening met de extra calorieën die je tijdens de grote maaltijd zult consumeren.
  • Bovendien, door het aantal eetmomenten te verminderen, geef je je spijsverteringssysteem de kans om tot rust te komen voordat het de grotere maaltijd moet verwerken. Dit kan spijsverteringsproblemen zoals een opgeblazen gevoel voorkomen, waardoor je meer kunt genieten van je maaltijd.
op gewicht blijven tijdens feestdagen

5.      Kies minder zware maaltijden

Het is ook verstandig om op deze dagen te kiezen voor voedzame, maar minder zware maaltijden. Denk aan salades, soepen of een stuk fruit. De ultieme gids voor eiwitrijke salades lees je hier. Deze voedingsmiddelen zijn verzadigend zonder dat ze zwaar aanvoelen in de maag. Dit helpt je om niet met een te vol gevoel aan de grote maaltijd te beginnen.

Kortom, deze vijf tips bieden haalbare strategieën om gezond op gewicht te blijven tijdens de feestdagen. Door slimme keuzes te maken zoals het plannen van maaltijden, het kiezen voor water en gezonde snacks en het bewust zijn van je eetmomenten, kun je genieten van de feestelijke periode zonder je gezondheidsdoelen uit het oog te verliezen.

Benieuwd naar hoeveel calorieën er in een oliebol zitten? Lees het in deze blog.

Creatine is een sportsupplement dat door veel sporters over de wereld gebruikt wordt en allerlei voordelen biedt, maar kun je een creatine supplement nou ook gebruiken als je vegan bent, of levert dit problemen op? In deze blog vind je het antwoord op deze vraag en leer je meer over creatine!

vegan creatine

Wat is creatine ook alweer?

Om te begrijpen waar we het precies over hebben, is het belangrijk dat je weet wat creatine nou precies is. Creatine is een lichaamseigen stof die versterkend werkt voor jouw spieren. Jouw lichaam maakt ongeveer 1 gram per dag aan creatine aan, omdat deze stof zorgt voor meer energie binnen je spieren. Omdat het dus de spieren sterker en groter maakt, kun je vast wel voorstellen dat sporters graag meer creatine in hun lichaam willen hebben. Om deze reden nemen veel sporters naast de lichaamseigen creatine ook creatinesupplementen tot zich, of proberen ze extra creatine uit hun voeding te halen.

Extra creatine uit voedsel halen, is voor veganisten meestal niet of nauwelijks mogelijk. Creatine kun je, buiten de supplementen, namelijk met name vinden in vlees. Wanneer je geen vlees eet, wordt het dus lastig om veel meer creatine te krijgen dan je lichaam zelf aanmaakt. Wil je graag een uitgebreide blog lezen over creatine, wat het doet en wat het precies is? Klik dan hier.

Kan creatine vegan zijn?

Omdat creatine moeilijk uit een veganistisch dieet te halen is, vragen veel mensen zich af ‘is een creatine supplement wel vegan?’. Het antwoord is: Ja! Creatine supplementen zijn in bijna alle gevallen vegan.

Het kan dan ook geen kwaad om deze supplementen in te nemen, in tegendeel! Studies hebben aangetoond dat veganisten zelfs meer voordelen kunnen halen uit het gebruik van creatine supplementen, omdat ze niet gewend zijn aan deze extra toevoer van creatine. Je sportprestaties zullen als veganist flink verbeterd worden, wanneer je naast je reguliere voedingsproblemen ook creatine supplementen zult gebruiken. Wij raden het dan ook absoluut aan om onze vegan creatine monohydrate te gebruiken. De creatine van Kosso Nutrition is namelijk puur en bevat dus geen andere ingrediënten, waardoor het volledig vegan is.

Welke creatine is dan niet vegan?

Een zeer klein deel van de creatine supplementen die op de markt aangeboden worden, is niet vegan. Er zijn namelijk een paar bedrijven die creatine ook in capsulevorm aanbieden, maar de capsules zijn vaak gemaakt van gelatine waardoor het niet meer vegan creatine is. Het is dan ook belangrijk om te kiezen voor de pure, poedervormige versie van de creatine. Zo weet je zeker dat je een creatine supplement uitkiest dat volledig vegan is!

De voordelen van creatine

Zoals al eerder in deze blog benoemd, heeft creatine een aantal voordelen die vooral van pas komen wanneer je hevige sportprestaties moet leveren. Creatine zorgt er namelijk voor dat je meer energie in je spieren zult hebben voor een optimale inspanning. Hierdoor zullen je prestaties verbeteren, zeker in combinatie met andere supplementen. Je kunt namelijk vaak meer herhalingen in de sportschool doen, en daardoor ook een zwaarder gewicht tillen wanneer je gebruik maakt van creatine supplementen. Door dit fenomeen zul je merken dat je spieren ook sneller zullen groeien en daar doen de meesten het juist voor! Wil je de onze creatine nou zelf een keer uitproberen? Klik dan hier.

Als je wilt werken aan je spieropbouw, is het belangrijk om naast sporten ook goed te letten op je voeding. Om uiteindelijk een kast te worden, heb je meer behoefte aan bepaalde voedingsstoffen, bijvoorbeeld eiwitten. Een heel belangrijke, natuurlijke bron voor eiwitten zijn kikkererwten. Wil je weten hoeveel eiwitten er in kikkererwten zitten en welke gerechten je kunt maken met kikkererwten? Lees dan snel verder!  

 

Korte recap: waarom zijn eiwitten belangrijk 

 

Als liefhebber van de gym weet je misschien al alles over de juiste voeding, maar we kunnen niet genoeg benadrukken hoe belangrijk eiwitten zijn. Deze zorgen er namelijk voor dat je spieren goed kunnen herstellen en groter kunnen worden na een work-out. Krijg je bijvoorbeeld niet genoeg eiwitten binnen, dan heb je een grotere kans op pijntjes en blessures. Dat wil je natuurlijk voorkomen en daarom kan het zelfs nodig zijn om naast een eiwitrijk dieet ook te kiezen voor aanvullende supplementen zoals een whey hydrolisaat shake 

Hoeveel eiwitten zitten er in kikkererwten? 

In 100 gram gekookte kikkererwten zitten ongeveer 19 gram eiwitten. Daarnaast zijn ze rijk aan vezels, vitamines en mineralen.  

Een bijzonder detail: wist je dat de oude Egyptenaren al veel gerechten met kikkererwten aten toen ze bezig waren met de bouw van piramides? Toen hadden ze al door dat ze dit krachtige ingrediënt nodig hadden om deze monsterklus te klaren. Laten we ook eens even kijken naar wat kikkererwten precies zijn: kikkererwten vallen onder peulvruchten en hebben een nootachtige smaak. Omdat ze dus belangrijke voedingsstoffen zoals eiwitten bevatten, zijn ze een goede vleesvervanger als je vegetarisch bent of gewoon wilt letten op de hoeveelheid vlees die je eet.  

 

Gerechten met kikkererwten 

 

Kikkererwten worden vaak over het hoofd gezien in de supermarkt, maar dat is eigenlijk jammer. Ze zijn namelijk ontzettend veelzijdig en er zijn al veel producten verkrijgbaar die van kikkererwten gemaakt zijn.  

Falafel gemaakt van kikkererwten 

Wat dacht je bijvoorbeeld van falafel? Dat zijn balletjes gemaakt van kikkererwten, specerijen en kruiden en worden vaak gegeten in het Midden-Oosten. Let wel op: deze balletjes worden gefrituurd, dus deze zijn vooral geschikt als je een keer wilt cheaten en alsnog lekker veel eiwitten binnen wilt krijgen. In een bulk-periode passen de falafel balletjes natuurlijk goed in je dieet. Doorgaans worden deze balletjes gegeten met een pitabroodje en salade, maar je zou dus het pitabroodje ook weg kunnen laten.  

 

Kikkererwten verwerkt in een salade 

Kikkererwten kun je ook prima naturel in een salade verwerken, in combinatie met frisse groenten zoals komkommer, tomaat en paprika. Die frisheid en de nootachtige smaak gaan namelijk prima samen en bovendien zorgen de kikkererwten voor een stevige bite.  

 

Kikkererwten hummus  

Een ander populair gerecht met kikkererwten is hummus, wat je ook wel kunt omschrijven als kikkererwtenpasta. In de supermarkten vind je ze in vele varianten, maar hummus zelf maken is net iets gezonder. Kant-en-klare humus bevat namelijk veel olie en toevoegingen. Dat wil je natuurlijk niet. Maak het zelf met 400 gram erwten, klein lepeltje olijfolie, citroen, een beetje paprikapoeder, knoflook, zout en sesampasta.  

Meer weten over een juist voedingspatroon? 

Zoals je misschien al doorhad, kunnen eiwitten in kikkererwten een goede basis zijn voor het juiste voedingspatroon. Gelukkig zijn er nog tal van andere eiwitbronnen zoals noten, vissoorten en zuivel. In combinatie met lekker veel groenten zet je zo een heerlijke en gezonde maaltijd op tafel. Bij Kosso Nutrition hebben we ook dé oplossing voor je als je niet echt van koken houdt, maar wel gezond wilt eten, namelijk onze Fitprep gerechten vol eerlijke en eiwitrijke ingrediënten. Wat dacht je van gebakken zalm met asperges of Mexicaanse kip? Het enige wat je hoeft te doen is bestellen, opwarmen en genieten!   

Wil je werken aan het opbouwen van spiermassa? Dan is er één essentieel aspect dat je niet over het hoofd mag zien: zorg ervoor dat je voldoende eiwitten binnenkrijgt om een optimaal herstel van je spieren te bevorderen. Gelukkig is er een smakelijke en gezonde oplossing binnen handbereik: eiwitrijke salades. Naast dat salades heerlijk en voedzaam zijn, kunnen ze jou ook helpen om snel sterker te worden. Hieronder vind je een aantal verrukkelijke recepten die je in een mum van tijd kunt bereiden, maar eerst vertellen we je welke producten niet in jouw eiwitrijke salades mogen ontbreken.

 

Waarom kiezen voor eiwitrijke salades?

Eiwitten zijn belangrijk voor je spieren en dan met name tijdens het herstel na een inspanning. Wanneer je namelijk veel spieroefeningen doet, ontstaan er scheurtjes in je spieren. Dit is niet erg, integendeel: dit is juist nodig om je spieren sterker te maken. Juist dit herstelproces zorgt voor spieropbouw. Jouw lichaam heeft echter wel voldoende bouwstenen nodig om te groeien in spiermassa. Eiwitten zijn de meest geschikte voedingsstoffen voor het herstelproces in het lichaam. Daarnaast zorgen eiwitten voor een verzadigd gevoel, wat voorkomt dat je naar ongezonde snacks met bijvoorbeeld veel suikers en vetten grijpt. Kies je voor salades met veel groenten of fruit, dan heb je echt een compleet gezond gerecht. Ideaal als maaltijd na een work-out of als snack door de dag. Wil je liever voor iets makkelijks en eiwitrijks gaan als snack, bekijk dan onze cheatbars.

Dé ingrediënten van een gezonde eiwitrijke salade

Wat heb je nodig voor een eiwitrijke salade? Eiwitrijke producten natuurlijk. Eiwitten zitten natuurlijk in eieren, maar ook in zuivelproducten, kip en vis. Gebruik je dus één of meerdere van deze ingrediënten in jouw salade? Dan weet je haast zeker dat je voldoende eiwitten binnen krijgt. Gelukkig zijn deze eiwitbommen stuk voor stuk geschikt om in een heerlijke salade te verwerken.

 

Enkele recepten voor eiwitrijke salades

Je denkt misschien dat een gezonde eiwitrijke salade weinig mogelijkheden biedt, maar niets is minder waar, want je kunt hem gewoon naar eigen smaak samenstellen. Wat dacht je bijvoorbeeld van een eiwitrijke salade met malse kip? Klinkt goed toch! Lees hieronder hoe je het gerecht zelf maakt.

 

Salade met kip en appel

Ingrediënten voor de salade

  • Gerookte kipfilet
  • Appel
  • Sla
  • Tomaatjes
  • Walnoten
  • Komkommer

Deze salade is makkelijk te maken, want het enige dat je moet doen is alle ingrediënten in stukken snijden en de verhouding van de ingrediënten door de salade kiezen. Vervolgens gooi je alle ingrediënten door elkaar en mix je het door elkaar. De dressing kun je kopen in de supermarkt, maar het is net wat gezonder om hem zelf te maken. Een voorbeeld van een dressing die goed past bij de eiwitrijke salade met kip is onderstaande honing-mosterddressing.

Ingrediënten voor de honing-mosterddressing

  • eetlepel citroensap
  • olijfolie
  • eetlepel mosterd
  • beetje honing
  • peper

Salade met ei en tonijn

 

Wil je een echt gezonde maaltijd, boordevol eiwitten? Dan raden we je zeker onderstaand recept aan met onder andere ei en tonijn.

Ingrediënten

-Ei
-Gemengde sla
-Avocado
-Augurk
-Blikje tonijn

Net zoals bij de kip salade hoef je enkel de verhouding van de ingrediënten te kiezen, de verschillende ingrediënten in stukken te snijden of uit de verpakking te halen en deze door elkaar te hussen.

Salade met spinazie

 

Deze salade vergt iets meer werk, maar is overheerlijk! Hij past goed bij couscous of een stukje vlees. Voor de veganisten onder ons: deze eiwitrijke salade is volledig vegan.

Ingrediënten

  • rozijnen
  • ¼ ui (of meer naar smaak)
  • Beetje olijfolie
  • Pijnboompitjes
  • 200 gram spinazie

Wij raden je aan om de pijnboompitjes even te roosteren totdat ze goudbruin zijn. Daarnaast worden de uitjes lekkerder als je ze even stoven. Voeg telkens een beetje spinazie toe in de pan en klaar is kees. Net zoals de bovenstaande salades moet je daarbij ook nog de verhouding van de ingrediënten te kiezen, de verschillende ingrediënten in stukken te snijden of uit de verpakking te halen en deze door elkaar te hussen.

 

Wil je meer tips voor een gezond leefpatroon?

Wil je niet alleen spieren opbouwen met behulp van gezonde voeding, maar ook op andere vlakken werken aan een sterker en gezonder lichaam? Dan ben je bij Kosso aan het juiste adres. Of je nu wilt afvallen, aankomen of dat je droog wilt worden; wij zorgen ervoor dat jij de keuze hebt uit kwalitatieve supplementen, en het perfecte voedingsschema en de juiste coaching kunt krijgen. Ieder lichaam en doel is anders en wij motiveren jou om er het maximale uit te halen. Wil je andere gezonde maaltijden naast deze eiwitrijke salades, maar wel garantie van een verse en gezonde maaltijd? Probeer dan onze fitpreps samenwerking eens uit. De koks van fitpreps helpen je graag aan fantastische gerechten met onder andere couscous met kip en gegrilde groenten, gebakken zalm met zoete aardappelpuree of onze gemarineerde vegan kip met rijst en broccoli!

Als sporter weet je misschien al dat eiwitten ontzettend belangrijk zijn voor je voedingspatroon. Een eiwitrijk dieet klinkt makkelijk, maar welke producten bevatten voldoende eiwitten? Een daarvan is in ieder geval pindakaas. Lees hier hoeveel eiwitten er in pindakaas zitten en welke recepten met pindakaas je zoal kunt eten.

Waarom zijn eiwitten zo belangrijk?

Eiwitten zijn heel belangrijk voor je lichaam en zeker als sporter is het belangrijk om je dagelijkse portie binnen te krijgen. Eiwitten zijn op de eerste plek essentieel voor een goed spierherstel. Na een intensieve training, waarbij je je spieren traint, ontstaan er kleine scheurtjes in je spierweefsel. Eiwitten helpen om deze scheurtjes te herstellen en sterker te maken dan dat ze al waren. Ook bij het herstel van andere weefsels zoals je huid, botten en organen, spelen eiwitten een belangrijke rol. Daarnaast zijn eiwitten ook essentieel voor je hormoonproductie en je spijsvertering.

Zitten er eiwitten in pindakaas en zo ja, hoeveel?

Een ingrediënt waar veel eiwitten inzitten, zijn noten en dan vooral pinda's. Pindakaas is dus perfect om je dagelijkse eiwitinname een boost te geven. Hoeveel eiwitten in pindakaas zitten, varieert van merk tot merk. Hier kun je teruglezen welke pindakaasmerken het beste uit de smaaktest komen. Gemiddeld genomen bevat een portie pindakaas van 32 gram echter zo'n 8 tot 10 gram aan eiwitten.

Sport je niet veel? Dan wordt het aangeraden om ten minste 1 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht te consumeren. Als je regelmatig sport, mag je tussen de 1,5 en 2 gram eiwitten per kilogram lichaamsgewicht consumeren. Je hebt immers als fanatieke sporter meer eiwitten nodig voor spierherstel. Zoals we al zeiden, bevatten noten over het algemeen veel eiwitten. Als je meer wilt weten over de hoeveelheid eiwitten in andere noten, lees dan zeker deze blog!

Wil je jouw recepten eiwitrijk maken? Voeg pindakaas toe

Denk je dat je pindakaas alleen op je boterham kunt smeren? Nee hoor. Hoewel we dol zijn op een boterham met pindakaas, zijn er nog andere mogelijkheden. Als je bijvoorbeeld koolhydraten wat meer links laat liggen, kun je er ook voor kiezen om pindakaas in je yoghurt of in je smoothie toe te voegen. Zuivelproducten zijn net als pindakaas rijk aan eiwitten en daarmee dus een prima vervanger als je even geen trek hebt in brood. Voeg er wat fruit aan toe voor een goede combinatie van gezond, zoet en zout. Ben je juist wel fan van brood? Check dan hier even hoeveel eiwitten bepaalde broodsoorten bevatten, zodat je een verstandige keuze kunt maken. Als lekkere eiwitrijke snack kun je ook koekjes bakken, gemaakt van banaan, havermout een beetje vanille en kaneel.

Meer weten over voeding? Schakel Kosso Nutrition in

Zoals je hebt gezien, maken eiwitten dus een belangrijk onderdeel uit van je voedingspatroon en is het belangrijk om te weten hoeveel eiwitten er in pindakaas en andere voedingsstoffen zitten. Kosso Nutrition kan jou echter helpen om een dieet samen te stellen dat volledig bij jouw lichaam en wensen past.

Wil je bijvoorbeeld een kast worden? Daar weten wij alles van en bovendien vind je dan in onze webshop alle producten en supplementen die je nodig hebt voor een fit lichaam. Wat dacht je bijvoorbeeld van onze nieuwe Proteïne Cheat Bar voor onderweg en onze mealprep als je geen zin hebt om te koken maar toch gezond wilt eten? Kortom, Kosso biedt je een goede start voor een gezonde levensstijl. Daarnaast hebben we ook enkele recepten voor eiwitrijke salades op een rij gezet. Deze vind je hier! Wil je ook meer weten over eiwitten in kikkererwten? Lees dan deze blog.

Is dat nog niet voldoende en wil je intensiever begeleid worden? Ook dan is Kosso er om je te ondersteunen! Maak gebruik van onze coachingsprogramma's, waarmee je binnen enkele weken belangrijke stappen zet richting jouw droomlichaam. Of je nu wilt afvallen, aankomen of droog wilt worden: op Kosso kun je bouwen.

Eiwitten zijn een belangrijke voedingsstof en vooral als je intensief sport, heb je genoeg eiwitten nodig. Eiwitten heb je namelijk nodig om je spieren te kunnen laten herstellen na een work-out. Een van de belangrijkste eiwitbronnen is vis en in het bijzonder zalm. Hoeveel eiwitten er precies zitten in zalm, zochten we voor je uit.

Hoeveel gram eiwitten zitten er in zalm?

Op de vraag ‘zitten in zalm veel eiwitten?’, kunnen we zeker Ja antwoorden. Per 100 gram bevat dit stukje vis gemiddeld gezien namelijk 20 gram eiwitten. Dit maakt zalm tot een voedzame keuze, vooral voor mensen die een eiwitrijk dieet volgen of actief bezig zijn met krachttraining en spieropbouw. Geserveerd met een van de 7 beste eiwitrijke groenten kan zalm dus een heel goede keuze zijn!

Is er nog verschil in eiwit bij de bereiding van zalm?
Zalm kun je op verschillende manieren eten, zoals gerookt of gebakken. Als je van een rokerige smaak houdt, kun je de zalm ook grillen of barbecueën en bereiden met een marinade naar keuze. Hoe je de zalm echter eet, maakt vrij weinig uit voor de hoeveelheid eiwitten in zalm. Het enige waar je rekening mee moet houden als je doel is om gezond te eten, is de hoeveelheid saus of marinade die je gebruikt. Sauzen en marinades bevatten vaak veel zout, suikers of vetten. Zalm bereid met rijst en veel groente, is een gezonder gerecht dan wanneer je zalm bereidt in een roomsaus en serveert met een portie friet.

eiwitten in zalm

Welke gezonde voedingsstoffen zitten er nog meer in gerookte zalm?

Het is niet alleen interessant om te weten hoeveel eiwitten in gerookte zalm zitten, maar ook welke andere belangrijke voedingsstoffen er in welke hoeveelheden je terug kunt vinden in zalm en andere vissoorten. Zalm bevat bijvoorbeeld veel omega-3-vetzuren die ontstekingsremmend werken en goed zijn voor je hart, ogen en brein.

Daarnaast zitten er ook bepaalde vitaminen in dit stukje vis, waaronder vitamine D, vitamine B12 en vitamine B6. Vitamine D is onder andere goed voor de gezondheid van de botten en het onderhouden van spieren en het immuunsysteem. Vitamine B12 is ook belangrijk, want deze zorgt voor de vorming van rode bloedcellen in je lichaam en stimuleert het goed kunnen functioneren van je zenuwstelsel. Naast eiwitten en vitaminen in zalm bevat de vissoort ook mineralen zoals selenium en magnesium. Magnesium is tevens belangrijk voor je botten. Bekijk onze magnesium pro voor meer informatie.

Wil je nog meer weten over eiwitrijke voeding? Bekijk dan ook eens recepten met kikkererwten.

Je voedingsschema samenstellen met Kosso Nutrition

Wil je naast eiwitten in zalm nog meer goede voedingsstoffen binnenkrijgen? Schakel dan de hulp in van Kosso Nutrition. Kies één van de coaching trajecten die het best bij je past. Wil je bijvoorbeeld alleen werken aan je voeding, of wil je tevens aan de slag met je lichaam door bijvoorbeeld af te vallen of droog te worden? Het kan allemaal. Naast een fitnessschema en een voedingsschema krijg je begeleiding via e-mail en geven we je ook advies over voedingssupplementen om nog betere resultaten te bereiken. Wil je alvast weten hoe healthy eating eruit ziet? Bekijk dan ook onze fitpreps kant-en-klare maaltijden, gemaakt van fairtrade producten. Makkelijk eten kan namelijk ook gezond zijn!