6 eiwitrijke ontbijt recepten

Voor krachtsporters zijn eiwitten superbelangrijk voor spierherstel en -opbouw. Een eiwitrijk ontbijt is daarom een uitstekende manier om aan je dagelijkse eiwitbehoefte te voldoen. Door ’s ochtends al een goede hoeveelheid eiwitten binnen te krijgen, leg je een stevige basis om je eiwitdoelen te bereiken. Ben je op zoek naar smakelijke en eiwitrijke ontbijtjes? Deze heerlijke, eiwitrijke ontbijt recepten zijn perfect om je eiwitrijke dag mee te beginnen!

Wat is een eiwitrijk ontbijt?

Een eiwitrijk ontbijt is een maaltijd die een aanzienlijke hoeveelheid eiwitten bevat. Eiwitten zijn essentiële voedingsstoffen die belangrijk zijn voor spierherstel, spieropbouw en het verzadigingsgevoel. Zo zijn er meer dan genoeg verschillende opties, maar in het geval dat jij niet de tijd of zin hebt in de ochtend. Hebben wij nog een extra oplossing. Dat zijn onze ontbijtjes van FitPreps. Door deze ontbijtjes ben jij geen tijd kwijt, maar krijg je wel alle benodigde voedingsmiddelen binnen!

#1 Kwark

Kwark is een gezond en eiwitrijk ontbijt met 8 gram eiwit per 100 gram. Daarnaast is het heel laag in calorieën en dus een perfect eiwitrijk ontbijt voor tijdens het afvallen.  Het is een eenvoudig ontbijt, maar door de talloze variaties kun je kwark veel lekkerder maken. Denk aan het toevoegen van vers fruit, muesli, havermout, chiazaad of flavour drops. Wil je nog meer eiwitten toevoegen? Voeg dan een scoop whey protein van Kosso Nutrition toe aan de kwark. Ga bijvoorbeeld voor cookies en cream-smaak en voeg zo nog 32,5 gram eiwitten toe, samen met een heerlijke smaak!

Zin in een eiwitrijk ontbijtje om je vingers bij af te likken? Bekijk dan deze YouTube short video! Met maar liefst 40 gram eiwit is dit het perfecte begin van je dag. Klik op de video en ontdek hoe je dit heerlijke ontbijt maakt.

#2 Havermout

Havermout is een makkelijk en eiwitrijk ontbijt: gezond, voedzaam en boordevol vezels en eiwitten. Met ongeveer 6 gram eiwit per portie (40 gram) zal je qua eiwitrijk ontbijt misschien niet meteen aan havermout denken, maar niet getreurd! Je kunt er van alles mee doen om het een echt eiwitrijk ontbijt te maken. Er zijn genoeg manieren om meer eiwitten in je havermout te verwerken. Het kan daardoor ook niet eentonig worden. Hieronder bespreken we drie verschillende manieren om extra eiwitten toe te voegen aan je havermout:

1. Eieren: het meest voor de hand liggend is natuurlijk om eieren toe te voegen aan je havermout ontbijt. Bak een ei, leg die op de havermout en maak het af met wat kaas, bieslook en spinazie.
2. Yoghurt of kwark: heb je liever een romige twist aan je havermout? Overweeg dan om yoghurt of kwark toe te voegen. Dit zit – zoals je net hebt gelezen – boordevol eiwitten en is makkelijk en snel voor in de ochtend.
3. Eiwitpoeder: eiwitpoeder is een van de snelste en makkelijkste manieren om eiwit toe te voegen aan de havermout. Tip: los het poeder op, bijvoorbeeld in wat melk of een eiwitshake, voordat je het toevoegt aan de havermout, het kan namelijk vrij droog worden.

Wil je meer manieren weten om extra eiwitten toe te voegen aan je havermout? Lees dan deze blog.

Ook super lekker en easy: maak overnight oats. Hiervoor meng je de avond van tevoren je gewenste ingrediënten in een afsluitbaar bakje en bewaar het in de koelkast. De volgende dag is je ontbijtje klaar om van te genieten. Tijdbesparend in de ochtend dus!

#3 Proteïne cornflakes

Iedereens favoriete ontbijt, maar dan op een gezonde en voedzame manier. Proteïne cornflakes is een ideaal eiwitrijk ontbijt waarmee je de dag kan beginnen. Dit ontbijt is eiwitrijk: met ongeveer 27 gram eiwit per 100 gram heb je niet alleen een smakelijke start van de dag, maar ook een flinke boost voor je eiwitinname. Kosso Nutrition heeft de beste proteïne pops op de markt en geeft je een eerlijk, gezond en voedzaam ontbijt.

Variatie in serving is key! Onze proteïne pops zijn ontzettend veelzijdig en je kunt eindeloos variëren hoe je ze serveert. Geniet van deze heerlijke pops met melk, yoghurt of kwark. Deze zuivelproducten zitten ook nog eens vol met eiwitten: wat betekent dubbele winst in eiwitinname en gains!

#4 Protein pancakes

Proteïne pancakes zijn niet alleen lekker, maar ook een geweldig ontbijt met een flinke dosis eiwit. Ze zijn ideaal om je dag mee te starten, of je ze nu kant-en-klaar in de winkel koopt of zelf maakt. Met maar liefst 38 gram eiwit per 100 gram pannenkoeken vormen ze een krachtige bron van voedingsstoffen. Voeg voor een extra boost een schepje whey proteïnepoeder toe aan het beslag. Zo maak je je proteïne pancakes nóg voedzamer en smaakvoller!

#5 Eiwitrijke smoothie

Een proteïne smoothie is een heerlijke en voedzame manier om je dag te beginnen. Met een proteïne smoothie krijg je niet alleen een flinke dosis eiwitten binnen, maar ook essentiële voedingsstoffen en vezels. Je kunt eindeloos variëren met ingrediënten zoals fruit, groenten, noten, zaden en natuurlijk een schepje whey proteïnepoeder voor extra eiwitten. Of je nu kiest voor een klassieke banaan-eiwit smoothie of een exotische tropische mix, een proteïne smoothie is altijd een verfrissende en voedzame keuze!

#6 Proteïn Pops

Nu heb je niet alleen een ontbijt waar je genoeg eiwitten en vezels binnenkrijgt, maar de proteïn Pops maken gezond ontbijten weer een stuk aangenamer. Met twee verschillende smaken, choco en vanille, zijn saaie ontbijten verleden tijd. Dit zijn de gezondste ontbijtgranen van heel Benelux. Hoog in eiwitten en laag in koolhydraten. Daarbij is het ook nog eens vegan en glutenvrij! Bekijk hier onze Proteïn Pops.

Met deze zes eiwitrijke ontbijtrecepten weet je hoe je je dag goed kunt beginnen en je eiwitdoelen te behalen. Of je nu de voorkeur geeft aan kwark, havermout, proteïne cornflakes, proteïne pancakes, proteïne brood of een eiwitrijke smoothie, er is voor elk wat wils. Probeer verschillende variaties met ingrediënten en smaken om zo jouw ideale eiwitrijke ontbijt te creëren. Met een goede start van de dag zet je de toon voor een energieke en productieve dag vol voedzame brandstof voor je spieren. Eet smakelijk en geniet van al die heerlijke, voedzame gains!

Bekijk onze eiwitpoeders die jouw sportprestaties naar een heel nieuw level kunnen tillen.