Ben je serieus bezig met krachttraining, dan is jouw doel waarschijnlijk om je spiermassa te vergroten of om sterker te worden. Deze beide doelen bereik je het beste doormiddel van oefeningen met zware gewichten. Naast deze oefeningen met zware gewichten is de juiste (hoeveelheid) voeding ook enorm belangrijk bij het vergroten van je spiermassa. Een manier om je spiermassa te laten groeien is door te gaan bulken. De begrippen ‘bulken’ en ‘cutten’ hoor je vaak terug in de fitnesswereld. Maar wat is bulken precies? En hoe zorg je ervoor dat je door middel van een bulk je spiermassa doet vergroten? In deze blog vertellen we er meer over!

Wat is bulken?

Voordat we gaan vertellen hoe je het beste een bulk kunt doen, gaan we eerst de definitie van een bulk toelichten. Bulken is een term die veel wordt gebruikt in de fitnesswereld, maar wat is het nu precies? Het doel van bulken is om aan te komen in spiermassa en zo groter te worden. Deze methode werd van oudsher gebruikt door bodybuilders om zich voor te bereiden op wedstrijden. Tegenwoordig is het een veelvoorkomende methode bij amateur krachtsporters om er elk jaar beter te kunnen uitzien.

Tijdens een bulk ga je voor een langere periode een surplus aan voedsel eten. Een surplus is een ander woord voor overschot. Het doel van een surplus is het vergroten van je spiermassa. Door meer calorieën te eten dan je lichaam normaliter nodig heeft, zal je lichaam energie over hebben om te groeien in spiermassa. Er is een groot verschil tussen aankomen en bulken. Bij bulken is het doel om je spiermassa te vergroten, bij aankomen is het doel om zwaarder te worden in gewicht. Bij bulken gaat het erom om zoveel mogelijk in spiermassa te groeien, het is hierbij dus niet altijd zo dat je in lichaamsgewicht aankomt. Ondanks kan het wel zo zijn je tijdens je bulk in vetmassa en gewicht aankomt. Dit proberen de meeste mensen echter door het eten van de juiste voeding te beperken.

bulken maaltijd

Wanneer doe je bulken?

Wanneer je doet bulken en hoe lang je doet bulken is afhankelijk van jouw persoonlijke situatie. Vaak kiezen mensen ervoor om in de winter te gaan bulken. Naast het feit dat het dan kouder buiten is en mensen minder de noodzaak voelen een strak strandlichaam te hebben, kunnen ze door een cut in de lente na een bulk fase in de winter er weer voor zorgen dat ze het komende jaar in de zomer meer spiermassa hebben.

Hoelang je moet bulken is afhankelijk van je streefgewicht en spierpercentage. De meeste mannen gaan tijdens hun bulk tot een vetpercentage van 20%. Bij vrouwen is dit iets hoger, vaak wordt hier gebulkt tot een vetpercentage van 28%. Het is verstandig om niet meer dan 0,5 kilo per week tijdens een bulk aan te komen in gewicht. Kies er vooral niet voor om kort en zeer intensief te bulken, zo zul je minder resultaten zien. Jouw lichaam raakt namelijk na verloop van tijd gewend aan de groter hoeveelheid voeding en komt op dat punt niet meer aan in gewicht. Door elke paar weken jouw dieet iets te verhogen in calorieën voorkom je dat je vastraakt op een plateau. Een typische bulk periode duurt ongeveer vier tot zes maanden.

Wat is het verschil tussen bulken en cutten?

De bulkfase is de tegenpool van de cutfase. Je wilt tijdens het cutten jouw vetpercentage verlagen, zonder dat je spiermassa verliest. Hierbij ligt de focus op calorieverbranding, door middel van het hanteren van een calorietekort. De dagelijkse hoeveelheid eiwitten probeer je zoveel mogelijk te behouden. Hoeveel gram eiwitten dit zijn, hangt af van je persoonlijke levensstijl plus jouw huidige lichaamsgewicht en trainingsintensiviteit. Het aantal koolhydraten en vetten ligt echter lager bij cutten. Gewicht verliezen kan soms toch nog best lastig zijn, dus of je nu wilt aankomen of afvallen, je doet er goed aan om ons groeiplan te volgen.

bulken of cutten

Waarmee moet je rekening houden tijdens het bulken?

Wanneer je begint met bulken zijn er een aantal zaken waar je rekening mee moet houden. Allereerst zal je vetpercentage toenemen tijdens het bulken, dit is het logische gevolg van een calorie surplus. Door echter voor gezonde voeding en de juiste verhouding van micronutriënten te kiezen, kun je de toename in het vetpercentage zo laag mogelijk houden. Macronutriënten zijn koolhydraten, eiwitten en vetten. Deze voedingsstoffen zijn belangrijk voor jouw lichaam. Bij bulken wordt aangeraden om van je totale calorie-inname 40% uit koolhydraten te halen, 40% uit eiwitten en 20% uit vetten. Wanneer je je aan deze richtlijnen houdt, zul je voldoende calorieën binnen krijgen om spieren op te bouwen, zonder al te veel vet op te bouwen.

Om je spiermassa tijdens een bulk te vergroten moet je daarnaast ook de spieren blijven uitdagen. Door zwaarder te trainen en je trainingsvolume te vergroten, zal je spiermassa toenemen. Een manier om je trainingsvolume te vergroten, is door meer herhalingen te doen tijdens je training. Onthoud vooral dat je training uitdagend moet zijn. Ga dan ook liever voor een aantal zeer intensieve trainingen elke week in plaats van meer, rustige trainingen. Doe tijdens een bulk ook zo min mogelijk cardio, tijdens cardio verbrand je namelijk onnodig, extra calorieën. Een hulpmiddel tijdens een bulk kan creatine zijn. Het voorziet je spieren van energie en verhoogt je kracht.

Hoeveel calorieën hebben macronutriënten?

Koolhydraten zorgen ervoor dat je lichaam wordt voorzien van energie. Ons lichaam verbrandt deze koolhydraten en zet deze om in energie. Wanneer je te veel koolhydraten binnenkrijgt, slaat je lichaam deze op als vetten. Koolhydraten leveren per gram 4 calorieën.

Ook is het als sporter belangrijk om op de inname van eiwitten te letten, eiwitten zijn namelijk essentieel voor het herstel en de groei van je spieren. Wanneer je moeite hebt om voldoende eiwitten binnen te krijgen uit voeding, kun je ervoor kiezen om aanvullend eiwit shakes te drinken om aan voldoende eiwitten te komen. Deze bevatten hoogwaardige eiwitten, en bevatten alle essentiële aminozuren. Eiwitten leveren per gram 4 calorieën.

Tot slot is het belangrijk om op je vetinname te letten. Vetten leveren per gram 9 calorieën.

dirty bulking

Wanneer is een weight gainer nodig tijdens het bulken?

Voor sommige mensen is bulken erg lastig, het lukt hun niet om dagelijks voldoende voedingsstoffen in te nemen. Door naast je voeding gebruik te maken van een weight gainer, zul merken dat dit een stuk makkelijker gaat. Onze weight gainer bestaat uit een combinatie van eiwitten, vitamines, mineralen, aminozuren en voor een groot deel uit koolhydraten. Hierdoor zul je gemakkelijker aankomen op een gezonde manier.

Voor welke bulk ga jij? Lean of dirty bulken?

Er zijn twee verschillende soorten manieren van bulken, namelijk ‘lean bulken’ en ‘dirty bulken’. Bij een lean bulk ga je voor een klein calorieoverschot en hou je dit strikt bij. Je focust alleen op het eten van gezonde en voedzame voeding. Bij een dirty bulk kies je ervoor om minder restricties op te leggen. Je gaat voor een groter calorieoverschot, houdt dit minder strikt bij en je eet ook af en toe Fast food.  Bij een dirty bulk zul je sneller aankomen dan bij een lean bulk. Ook zul je tijdens een dirty bulk meer aankomen in vetmassa. Na een dirty bulk loop je wel het risico dat het verliezen van vet lastiger verloopt.

clean bulken

Handige tips

Hieronder zullen we nog een aantal handige tips opsommen die jou misschien kunnen helpen tijdens een bulk.

  • Tip 1: Spreid je maaltijden.

Door je maaltijden over een dag te verspreiden voorkom je dat je grote hoeveelheden in één keer moet eten. Hierdoor zul je je minder snel propvol voelen.

  • Tip 2: Prep je maaltijden.

Bereid al je maaltijden voor! Door al je maaltijden in te plannen en vooraf te maken, zorg je ervoor dat je je gedurende de dag minder moeite hoeft te doen om de maaltijden binnen te krijgen. Daarnaast scheelt het ook nog eens veel tijd gedurende een dag.

  • Tip 3: Houd je resultaat bij.

Door je resultaat bij te houden weet je precies hoe het ervoor staat. Zo kun je het proces goed bijhouden en eventuele aanpassingen toepassen wanneer dit nodig is.

Met behulp van een schema weet je precies wat je moet en trainen. Ook zul je een bepaald ritme aanhouden. Hierdoor zul je meer resultaat zien.

[vc_row css=".vc_custom_1631801340532{padding-bottom: 25px !important;}"][vc_column][vc_column_text]Het aankomen in spiermassa is gebaseerd op een paar simpele principes. Bulken is geen ingewikkelde wetenschap, maar als je dit goed wilt doen, zul je op een aantal dingen moeten letten. Wij leggen je uit hoe je kilo’s spieren erbij kunt krijgen zonder al te veel vet erbij te krijgen, ook wel clean bulken genoemd.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css=".vc_custom_1631800838314{padding-top: 25px !important;padding-bottom: 25px !important;}"][vc_column width="1/2"][ultimate_heading main_heading="Wat is bulken?" alignment="left"]Bulken is een term die veel voorkomt in de fitnesswereld, maar wat is het nou precies? Het doel van bulken is om aan te komen in spiermassa en groter te worden. Deze methode werd van oudsher gebruikt door bodybuilders om zich voor te bereiden op wedstrijden. Tegenwoordig is het een veelvoorkomende methode bij krachtsporters. Bij bulken is het de bedoeling dat je een calorie-overschot binnenkrijgt. Hiernaast is het belangrijk dat je intensief traint. Het overschot aan calorieën wordt, wanneer je zwaar genoeg traint, omgezet in spiermassa. De bulkfase is de tegenpool van de cutfase, het verschil hiertussen leggen wij je later uit.[/ultimate_heading][vc_empty_space height="20px"][/vc_column][vc_column width="1/2"][dt_fancy_image image_id="202960"][/vc_column][/vc_row][vc_row css=".vc_custom_1631800849202{padding-top: 25px !important;padding-bottom: 25px !important;}"][vc_column width="1/2"][dt_fancy_image image_id="202959"][/vc_column][vc_column width="1/2"][ultimate_heading main_heading="Bulken en cutten" alignment="left"]Bij bulken gaat het er dus om dat je spiermassa gaat opbouwen, zonder al te veel aan te komen in vetpercentage. Dat doe je door naast je krachttraining meer te eten, oftewel een calorie surplus te hanteren. Echter is het niet de bedoeling dat je jezelf volstopt met allerlei ongezonde dingen. Je wilt er voor zorgen dat je niet te veel aankomt in vetpercentage, daarom kun je niet zomaar alles eten.

Bij cutten doe je juist het tegenovergestelde. Je wilt je vetpercentage verlagen, zonder dat je spiermassa verliest. Hierbij ligt de focus op calorieverbranding, doormiddel van een calorietekort. Het aantal eiwitten blijft gelijk of zelfs hoger als tijdens het bulken. Hoeveel gram eiwitten dit zijn hangt af van je persoonlijke omstandigheden, zoals lichaamsgewicht en trainingsintensiviteit. Het aantal koolhydraten en vetten ligt echter lager bij cutten. Gewicht verliezen kan soms toch nog best lastig zijn. Supplementen zoals fatburners kunnen hier hulp bij bieden.[/ultimate_heading][/vc_column][/vc_row][vc_row css=".vc_custom_1631800838314{padding-top: 25px !important;padding-bottom: 25px !important;}"][vc_column][ultimate_heading main_heading="Bulken voedingsschema" alignment="left" margin_design_tab_text=""]Wanneer je begint met bulken zijn er een aantal dingen waar je rekening mee moet houden. Allereerst zal je vetpercentage toenemen tijdens het bulken, dit is het gevolg van een calorie surplus. Je kunt het beste beginnen met bulken wanneer je vetpercentage tussen de 10% en 15% ligt. Als je begint met bulken wanneer je een hoog vetpercentage hebt, zul je meer in vet aankomen dan in spieren.

Wat je het beste kunt eten wanneer je gaat bulken is lastig te zeggen. Ieder lichaam zal anders reageren op de inname van verschillende voedingsstoffen. Het verschilt dus per persoon wat het meest ideale voedingsschema tijdens het bulken is. Je zult na een aantal weken of maanden merken hoe jouw lichaam reageert op bepaalde voeding. Toch zijn er een aantal dingen die je mee moet nemen in je voedingsschema tijdens het bulken.

Allereerst is het bij het vergroten van spiermassa door middel van bulken van belang dat je een overschot aan calorieën binnenkrijgt. Maar hoeveel calorieën heb jij nou nodig om aan te komen? Hiervoor zul je je macro’s moeten berekenen. Dit doe je aan de hand van jouw BMR (Basal Metabolic Rate) en jouw PAL-waarde (Physical Activity Level). Je BMR laat zien hoeveel calorieën je lichaam verbrandt in ruststand en je PAL-waarde geeft weer hoe actief je bent. Wanneer je een actief persoon bent heb je meer calorieën nodig. Het aantal calorieën dat je nodig hebt verschilt per persoon. Tijdens het bulken is het verstandig om de calorie-inname met 10 tot 20% te verhogen. Heb je normaal een calorie-inname van 3000 calorieën per dag, dan zul je dit tijdens het bulken moeten verhogen naar 3300 tot 3600 calorieën per dag.

Daarnaast is het belangrijk om te letten op de inname van verschillende macronutriënten. Macronutriënten zijn koolhydraten, eiwitten en vetten. Deze voedingsstoffen zijn belangrijk voor jouw lichaam. Koolhydraten zorgen ervoor dat je lichaam wordt voorzien van energie. Ons lichaam verbrandt deze koolhydraten en zet deze om in energie. Wanneer je te veel koolhydraten binnenkrijgt, slaat je lichaam deze op als vetten. Koolhydraten leveren per gram 4 calorieën.

Vervolgens is het belangrijk om op de inname van eiwitten te letten, deze zijn belangrijk voor het herstel en de groei van je spieren. Wanneer je moeite hebt om voldoende eiwitten binnen te krijgen uit voeding, kun je ervoor kiezen om eiwit shakes te drinken om aan voldoende eiwitten te komen. Deze bevatten hoogwaardige eiwitten, dat wil zeggen dat ze alle essentiële aminozuren bevatten. Eiwitten leveren per gram 4 calorieën.

Tot slot is het belangrijk om op je vetinname te letten. Vetten leveren per gram 9 calorieën. Bij bulken wordt aangeraden om van je totale calorie-inname 40% uit koolhydraten te halen, 40% uit eiwitten en 20% uit vetten. Wanneer je je aan deze richtlijnen houdt, zul je voldoende calorieën binnen krijgen om spieren op te bouwen, zonder al te veel vet op te bouwen. Wanneer je begint met bulken, zal het moeilijk zijn om aan deze voedingsstoffen te komen. Door naast je voeding gebruik te maken van een weight gainer, zul merken dat je al een stuk in de goede richting komt. Deze bestaan uit een combinatie van eiwitten, vitamines, mineralen, aminozuren en voor een groot deel uit koolhydraten. Hierdoor zul je gemakkelijker aankomen op een gezonde manier.[/ultimate_heading][/vc_column][/vc_row][vc_row css=".vc_custom_1631800849202{padding-top: 25px !important;padding-bottom: 25px !important;}"][vc_column width="1/2"][ultimate_heading][/ultimate_heading][dt_fancy_image image_id="16294" onclick="custom_link" image_link="https://staging-kossonutritionnl.kinsta.cloud/product/eiwitten-maximaal-whey-protein/" custom_link_target="_blank"][/vc_column][vc_column width="1/2"][ultimate_heading main_heading="Clean bulken voor beginners" alignment="left"]Zoals we eerder hebben verteld zal je calorie-inname tijdens het bulken behoorlijk zijn. Hierdoor zal de een sneller aankomen in vet dan de ander. Dit heeft ervoor gezorgd dat de meeste bodybuilders tegenwoordig aan clean bulking doen. Clean bulken is in principe hetzelfde als het klassieke bulken, echter wordt hier het calorie surplus beperkt gehouden om het vetpercentage zo laag mogelijk te houden. Door er voor te zorgen dat het vetpercentage zo laag mogelijk blijft, hoef je tijdens het cutten minder vet te verliezen. Tijdens het traditionele bulken verhoog je de calorie-inname met zo’n 15% te verhogen. Bij clean bulken komt dit percentage niet boven de 10%. Het voordeel hiervan is dat je het vetpercentage laag houdt. Een nadeel hiervan is dat je spieren minder snel in massa toenemen dan wanneer je ‘gewoon’ bulkt.[/ultimate_heading][/vc_column][/vc_row]